Нашето тяло абсорбира по-голямата част от витамините от храната. Следователно менюто ни трябва да бъде възможно най-здравословно и балансирано. Но не винаги успяваме да спазваме необходимата диета и тогава на помощ идват специални добавки. Преди да отидете да пазарувате лекарства, трябва да разберете какви витамини и минерали ви липсват:
Витамин С
Дневният прием на витамин С е 75 mg. За да го изпълните, трябва да ядете повече ягоди, портокали, брюкселско зеле и броколи, картофи и чушки. Това ще ви помогне да укрепите сърдечно-съдовата система и да подобрите имунната си система.
Витамин D
Често усещаме дефицита му в студения сезон, когато слънцето рядко ни радва с присъствието си. Сьомгата, рибата тон, сиренето и яйцата ще помогнат за повишаване нивото на витамина „слънце“.
Витамин Е
Друг витамин, който укрепва имунната система и помага в борбата с вирусите. Ежедневният му прием е 15 mg, а ядките, семената, слънчогледовото или царевичното масло ще помогнат да се запълни липсата му.
Желязо
Дефицитът на желязо е често срещан при хора, които се хранят с вегетарианска храна. Ако ядете месо, добавете говеждо месо в менюто. В този случай вегетарианците се препоръчват да се наблягат на нахут, боб, леща и зърнени храни.
Калций
Младите и хората на средна възраст се препоръчват да консумират 1000 mg калций на ден. Колкото по-възрастен ставаш, толкова повече от този минерал изисква тялото ти, за да функционира правилно. Най-много калций се намира в твърдото сирене, млечните продукти, билките, ядките и рибата.
Калий
Липсата на калий може да повлияе на работата на сърдечния мускул, бъбреците, черния дроб и мускулите. Затова бананите и сушените плодове, картофите, доматите, цитрусовите плодове и броколите ще помогнат да се запълни липсата му.
Омега 3
Мастните киселини са от съществено значение за нормалното функциониране на кръвоносните съдове и запазването на младостта. Повечето от тях се намират в тлъста риба, ядки, яйца, морски дарове и растително масло.
Още иннтересно от нашия блог – Сервизи и прибори за хранене в ежедневието – кой коплект да изберем?